Smag på Italien
midt i København!

Udvalg af kokkens foretrukne specialiteter.
Selection of the chef’s favorite specialties

Råmarineret oksemørbrad på bund af rucola toppet med parmesan,citron og trøffelolie
Marinated beef tenderloin on arugula, topped with parmesan, lemon and truffle oil.

Råmarineret oksemørbrad på bund af rucola toppet med parmesan,citron og trøffelolie.
Marinated beef tenderloin on arugula, topped with parmesan, lemon and truffle oil.

Tyndskåret frisk laks med pesto.
Thinly sliced fresh salmon with pesto.

Klassisk italiensk salat af solmodne tomater, frisk bøffelmozzarella, modne avocado og friske basilikumblade. Serveret med jomfruolivenolie, balsamico og friskkværnet peber.
Classic Italian salad of sun-ripened tomatoes, fresh buffalo mozzarella, ripe avocado and fresh basil leaves. Served with virgin olive oil, balsamic vinegar and freshly ground pepper.

Tomatsuppe med basilikum og ristet italiensk brød.
Tomato soup with basil and toasted Italian bread.

Cremet hummersuppe med ristet italiensk brød.
Creamy lobster soup with toasted Italian bread.

Ristet italiensk brød med friske tomater, basilikum og hvidløg.
Toasted Italian bread with fresh tomatoes, basil and garlic.

Linguine med årstidens fisk og skalddyr, skøn hjemmelavet sauce af friske tomater og hvidløg drysset med friske krydderurter.
Linguine with season’s fish and seafood in homemade sauce of fresh tomatoes and garlic, sprinkled with fresh herbs.

Fettuccini med laks og løg i cremet tomatsauce.
Fettuccini with salmon and onion in creamy tomato sauce.

Klassisk pastaret med æg, fløde, peber og bacon toppet med friskhøvlet parmesan.
Classic pasta dish with egg, cream, pepper and bacon topped with freshly grated parmesan.

Penne med stykker af oksemørbrad og finthakket peberfrugt i en let flødesennepssauce toppet med friskhøvlet parmesan.
Penne with pieces of beef tenderloin and finely cut bell pepper in a light cream-mustard sauce topped with freshly grated parmesan.

Penne med cherrytomater, chili og hvidløg i tomatsauce.
Penne with cherry tomatoes, chili and garlic in tomato sauce.

Pasta med årstidens grønt i tomatsauce.
Pasta with seasonal greens in tomato sauce.

asta fyldt med ricottaost i tomat, ost og flødesauce.
Pasta filled with ricotta cheese in tomato, cheese and cream sauce.

Lammekrone i rosmarinsauce.
Crowns of lamb in rosemary sauce.

Medaljon af oksemørbrad i trøffelsauce.
Medallion of beef tenderloin in truffle sauce.

Medaljon af oksemørbrad i cognac og grøn pebersauce.
Medallion of beef tenderloin in cognac and green pepper sauce.

Kalvefilet med lufttørret parmaskinke og salvie.
Veal fillet with air-dried parma ham and sage.

Pandestegte skiver af kalvefilet med mild gorgonzolasauce.
Pan fried slices of veal fillet with a mild gorgonzola sauce.

Havtaske med rejer og safransauce. Serveret med sæsonens garniture.
Monkfish with shrimp and saffron sauce. Served with seasonal garnish.

Udvalg af italienske oste serveret med frisk frugt.
Selection of Italian cheeses served with fresh fruit.

Traditionel italiensk fløderand med frisk vaniljeis.
Traditional Italian cream dessert with fresh vanilla ice cream.

Hjemmelavet chokoladesouffle med vaniljeis.
Homemade chocolate souffle with vanilla ice cream.

Hjemmelavet italiensk kaffekage.
Homemade Italian coffee cake.

Blandet italiensk is.
Mixed Italian ice cream.

Prøv vores 5-retters menu for den fuldendte italienske madoplevelse!

Carpaccio
Tynde skiver af oksemørbrad marineret med trøffelolie, rucola og friskhøvlet parmesan.
Thin slices of beef tenderloin marinated with truffle oil, arugula, and freshly grated parmesan.

Insalata con Mozzarella e Pomodori
Salat af smagfulde cocktailtomater bagt i ovn ved svag varme omgivet af mozzarella, avocado, kapers og frisk basilikum.
Salad of tasty cocktail tomatoes baked in the oven at low heat wrapped by mozzarella, avocado, capers, and fresh basil.

Vitello Tonnato
Tynde skiver af rosestegt kalvekød på bund af salat, ansjoser, kapers og tunsauce.
Thin slices of pink veal on lettuce, anchovies, capers, and tuna sauce.

Filetto di Manzo
Mør og saftig pandestegt oksemørbrad med trøffelsauce. Serveret med årstidens garniture.
Tender and juicy pan fried beef tenderloin with truffel sauce. Served with seasonal garnish.

Formaggi Misti
Udvalg af italienske oste.
A selection of Italian cheeses.

Få den store oplevelse med en rundtur i hele det italienske køkken!

Zuppa d’Aragosta
Hummersuppe af fond på fisk og skaldyr med rodfrugter, hvidvin og en anelse chili.
Lobster soup of stock from fish and seafood with root vegetables, white wine and a hint of chili.

Carpaccio di Tonno
Carpaccio af tun med citron, peber og rucola.
Carpaccio of tuna with lemon, pepper and arugula.

Cupole alla Marinara
Hjemmelavet ravioli med fyld af fisk. Serveret i cremet sauce af tomat og skaldyr.
Home made fish ravioli served with a creamy sauce made with tomatoes and shellfish.

Coda di Rospo
Havtaske med rejer og safransauce. Serveret med sæsonens garniture.
Monkfish with shrimp and saffron sauce. Served with seasonal garnish.

Sorbetti Misti
Blandet italiensk sorbet is.
Mixed Italian sorbet ice cream.